(NLĐO) – Quán cháo lòng nổi tiếng ở miền Tây từng bị phát hiện vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm nhưng đến nay vẫn tiếp tục vi phạm.

Ngày 6-5, nguồn của Báo Người Lao Động cho biết trong đợt ra quân thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024", đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Hậu Giang đã đến kiểm tra một số cơ sở trên địa bàn tỉnh, trong đó có quán cháo lòng Cái Tắc Ngọc Thúy ở thị trấn Cái Tắc, huyện Châu Thành A.

Quán cháo lòng nổi tiếng ở miền Tây bị buộc tạm dừng hoạt động 第1张

Quán cháo lòng nổi tiếng ở miền Tây bị buộc tạm dừng hoạt động 第2张

Đoàn kiểm tra phát hiện quán cháo lòng Cái Tắc Ngọc Thúy vi phạm về an toàn thực phẩm

Qua đó, đoàn kiểm tra phát hiện tại khu vực chế biến của quán chưa cách xa nguồn ô nhiễm theo quy định; việc mua nguyên liệu vào chế biến chưa xuất trình được hóa đơn chứng từ; giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm đã hết hạn từ ngày 11-12-2023.

Do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, đoàn kiểm tra đã đề nghị quán cháo lòng Cái Tắc Ngọc Thúy tạm ngưng hoạt động cho đến khi được cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.