我们来解析题目中的“备尝艰难”这一表述，这个成语意味着经历了许多困难和挫折，在十二生肖的传统文化和象征意义中，有一个生肖特别与勤劳、坚韧不拔以及经历许多艰难困苦的形象紧密相连，那就是牛。

在《有趣的谜语手游》中，如果谜语是“备尝艰难指什么生肖？”，那么答案很可能是“牛”。

我们对牛这一生肖进行详细解析：

1、勤劳与坚韧：牛在农耕文化中扮演着至关重要的角色，它们被用来耕地、拉车，是农民们不可或缺的帮手，牛的勤劳和坚韧不拔的精神，使得它们成为了勤劳和毅力的象征。

2、经历艰难：由于牛在农耕中的重要作用，它们经常需要在恶劣的天气和艰难的条件下工作，无论是烈日炎炎还是风雨交加，牛都默默地承担着繁重的劳动，这体现了它们经历艰难困苦的形象。

3、文化象征：在中国传统文化中，牛不仅是勤劳的象征，还代表着稳重、踏实和忠诚，这些品质使得牛在十二生肖中占据了特殊的地位。

如果谜语“备尝艰难指什么生肖？”的答案是牛，那么这一答案不仅符合牛的传统文化象征意义，也体现了牛在农耕文化中的重要地位和勤劳坚韧的品质。