我们来分析题目中的关键信息，题目提到的是《猜谜家族手游》中的谜语，给出了“今期猴鼠蛇出特，一寸山河一寸金”的线索，并要求我们猜测这是指哪个生肖。

1、逐句解析：

“今期猴鼠蛇出特”这句话可能是在说本期（或当前情境）中，猴、鼠、蛇这三个生肖是特别的或者有所关联的，但不一定直接指向答案。

“一寸山河一寸金”这是一个富有哲理和象征意义的句子，通常用来形容国土的宝贵和不可侵犯，从字面上看，它与生肖没有直接联系，但我们需要从更深层的含义或谐音、象征等角度去寻找与生肖的关联。

我们结合这些线索进行推理：

“猴鼠蛇”虽然被提及为特别，但题目要求的是通过“一寸山河一寸金”来猜测生肖，因此我们需要将注意力放在这个句子上。

“一寸山河一寸金”中，我们可以尝试从谐音或象征意义入手。“山河”与“申”谐音（在中文中，“申”字有时可以谐音为“身”，而“身”与“山河”的“山”在口语中有时有相近的发音，同时考虑到生肖中的“猴”对应的地支是“申”，这里可能存在一个巧妙的谐音联系）。“金”在五行中与“猴”的地支“申”所属的“金”属性相吻合。

2、结构分析：

考虑到题目中的谜语性质，我们往往需要从非字面的、象征的或谐音的角度去寻找答案。“一寸山河一寸金”通过谐音和象征意义与“猴”（地支为“申”，五行属“金”）产生了关联。

结合题目中的线索和我们的推理过程，可以猜测这个谜语所指的生肖是“猴”。

生肖猴的详解：

在中国传统文化中，猴是十二生肖之一，代表着机智、灵活和聪明，猴年出生的人通常被认为具有这些特质，他们善于观察和思考，能够迅速适应各种环境，猴还与喜剧和幽默紧密相连，因为它们在许多故事和传说中都是聪明且喜欢恶作剧的角色，在风水和命理学中，猴也被视为一种能够带来好运和财富的动物。