我们来解析谜语“三八开出十相随”中的关键信息，以寻找与生肖相关的线索。

1、逐句解析：

“三八开出”这里的“三八”可能是一个提示，指向与数字3和8相关的某种组合或意义。

“十相随”意味着与数字10有某种关联或跟随的关系。

2、结构分析：

谜语往往通过隐喻、象征或谐音来指向答案。“三八开出”可能并不直接指向数字运算，而是寻找与3、8和10相关的象征或谐音。

我们根据这些线索和生肖的特点进行推理：

在十二生肖中，我们需要找到一个与3、8和10有某种关联或谐音的生肖。

考虑到“三八开出”可能是一个谐音或象征性的提示，我们可以尝试将数字与生肖的谐音或象征意义联系起来。

“三八”可以谐音为“山虎”，而“十相随”可能意味着与数字10（谐音“食”或“石”）有关的生肖特性。

直接这样解释可能并不直观，我们可以换一个角度，考虑生肖的排序和特性。

十二生肖的排序是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

在这个序列中，虎是第三个生肖（与数字3有关），而羊是第八个（虽然不直接对应数字8，但在生肖排序中与8相近，且“羊”字在某些方言或语境中可能与“八”有谐音或联想）。

更重要的是，如果我们考虑“十相随”的另一种解释，即寻找与“十”有某种紧密关系的生肖，我们可以发现“虎”在传统文化中常常与“王”或“霸”等概念联系在一起，而“王”字在汉字结构中与“十”有相似之处（特别是去掉上面的“一”后）。“虎”作为山林之王，也与“山”（与“三”谐音）有紧密的联系。

虽然这种解释带有一定的主观性和文化联想，但结合谜语的特点和生肖的文化背景，我们可以合理推测这个谜语可能指的是“虎”。

生肖详解：

虎是十二生肖中的第三个生肖，代表着力量、勇气和威严，在传统文化中，虎被视为山林之王，具有强大的力量和威严的形象，虎年出生的人通常被认为具有勇敢、果断和自信的性格特点，他们善于面对挑战和困难，具有不屈不挠的精神和强大的领导力，虎年出生的人也可能表现出一定的固执和冲动性，需要学会在决策时更加冷静和理性。

虽然谜语“三八开出十相随”的解答过程带有一定的主观性和文化联想，但结合生肖的文化背景和谜语的特点，我们可以合理推测这个谜语指的是“虎”。