我们来解析题目中的“文思如泉”这一表述，这是一个成语，意指才思敏捷，如泉水般涌出，形容人的文思或才情非常丰富且流畅，这个成语本身并不直接指向某一个具体的生肖。

但在《谜语大全手游》这样的猜谜语游戏中，往往需要通过题目的字面意思、谐音、象征意义或文化寓意来寻找与生肖的关联，既然“文思如泉”描述的是才思敏捷，我们可以联想到在十二生肖中，哪个生肖通常与智慧、敏捷或文学才华相关联。

在中国传统文化中，鼠是十二生肖中的第一个，常被视为机智、灵活和聪明的象征，在成语“鼠目寸光”中，虽然“鼠目”通常带有贬义，但“鼠”的机智和敏锐也被隐含其中，而在其他文化中，鼠也常被描绘为能够迅速适应环境、找到食物和逃避危险的生物，这些特质都与“文思如泉”中的敏捷和流畅相呼应。

需要注意的是，这种联系并不是绝对的或官方的解释，而是基于传统文化和谜语游戏的趣味性所做出的合理推测。

如果《谜语大全手游》中的“文思如泉”指的是一个生肖，那么基于上述分析，我们可以推测这个生肖是“鼠”，但请记住，这只是一个基于谜语游戏和文化寓意的推测，并非确凿无疑的结论。

关于鼠的详细详解：

鼠是十二生肖中的第一个，代表着机智、灵活和聪明，在中国传统文化中，鼠的形象复杂多面，既有负面的象征（如贪婪、狡猾），也有正面的寓意（如机智、敏锐），鼠是十二生肖中最具适应性和生存能力的动物之一，它们能够迅速适应各种环境，找到食物和逃避危险，鼠还常常被视为财富和繁荣的象征，因为在古代中国，粮食的储存常常与鼠类的活动密切相关，而粮食的丰富则意味着财富的增加，在某些文化中，鼠也被视为吉祥的象征。