我们来解析题目中的“乾坤再造”这一表述，这通常意味着一种巨大的变革或重生，具有非常宏大的意象，在猜谜语或急转弯的语境中，我们需要寻找一个更为具体、且与这一表述能巧妙关联的答案。

我们考虑与“乾坤再造”可能相关的生肖。“再造”可以理解为重新创造或新生，而在十二生肖中，与“新生”或“生命力”最为紧密相关的生肖是“龙”，龙在中国文化中象征着权威、力量和重生，经常与皇帝、皇权和神圣性联系在一起，特别是在一些神话故事中，龙往往与水的力量、云雨和新生相关联，这些都与“再造”或“重生”的概念相呼应。

从谜语或急转弯的巧妙性来看，“乾坤再造”这一表述可能是在暗示一个具有非凡能力和象征意义的生肖，而龙正是这样一个既神秘又强大的生肖。

对于《笑话谜语急转弯手游》中的“乾坤再造指什么生肖？”这一问题，答案是“龙”，龙作为生肖，不仅在中国文化中占据重要地位，而且与题目中的“乾坤再造”表述形成了巧妙的关联。

详细详解龙这一生肖：

龙是中国文化中最重要的神话生物之一，它融合了多种动物的特征，如鹿角、马头、鱼鳞、鹰爪等，形成了独特而威严的形象，在中国古代，龙被视为皇权的象征，只有皇帝才能使用龙的图案作为服饰和装饰，龙还与水、云雨和新生等自然现象紧密相连，被视为能够掌控天气和带来好运的神圣生物，在民间信仰中，龙也被视为能够保护人们免受灾害和带来丰收的守护神，龙在中国文化中不仅具有极高的地位，而且承载着丰富的象征意义和文化内涵。