我们来解析题目中的“乾坤再造”这一表述，这通常意味着一种巨大的变革或重生，具有非常宏大的象征意义，在猜谜语或解谜类游戏中，这样的表述往往被用作隐喻或象征，以指向某个具体的答案。

我们考虑这一表述与十二生肖之间的联系，在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和特点，为了找到与“乾坤再造”相匹配的生肖，我们需要思考哪些生肖与变革、重生或力量等概念相关联。

在十二生肖中，龙是一个具有特殊地位和象征意义的生肖，龙在中国文化中代表着权威、力量和吉祥，同时也与重生和变革等概念紧密相连，龙在传说中能够掌控天气、呼风唤雨，具有非凡的力量和影响力，龙还常常被视为吉祥的象征，代表着好运和成功。

将“乾坤再造”与龙联系起来，我们可以理解为龙具有改变乾坤、再造世界的力量，这种力量不仅体现在物质层面上的变革，更体现在精神层面上的重生和升华。

结合以上分析，我们可以得出结论：《谜语猜猜猜手游》中的“乾坤再造”指的是生肖龙，龙作为十二生肖中的特殊存在，不仅具有强大的力量和影响力，还承载着人们对吉祥、好运和成功的向往。

生肖龙的象征意义与“乾坤再造”这一表述高度契合，是这一猜谜语游戏的正确答案。