这个谜语“脚踏实地，任劳任怨，一舖牛力不值钱”所指的生肖是牛，下面是对这个生肖的详细解析：

1、脚踏实地：

- 牛在农耕文化中常被用作劳动力，它们脚踏实地地行走和耕作，不浮躁、不浮夸，始终保持着稳健的步伐。

- 这个描述与牛的性格和行为特点相吻合，它们总是稳稳当当地完成自己的工作。

2、任劳任怨：

- 牛在劳动中表现出极高的耐力和毅力，无论工作多么繁重或艰难，它们都会默默地承受并坚持下去。

- 这种任劳任怨的精神是牛作为生肖的重要象征之一，也体现了它们勤劳、坚韧的品质。

3、一舖牛力不值钱：

- 这句话可能是在形容牛的劳动力虽然强大且重要，但在某些情况下却不被珍视或得到应有的回报。

- 这并不影响牛在农耕文化中的地位和价值，它们仍然是人们生活中不可或缺的伙伴和助手。

生肖牛的详解：

象征意义：

- 牛在中国文化中象征着勤劳、坚韧、力量和稳重，它们代表着一种脚踏实地、默默奉献的精神，是农耕文明的重要象征。

性格特点：

- 牛年出生的人通常具有稳重、踏实、勤奋和坚韧不拔的性格，他们善于思考，做事有条理，能够坚持不懈地追求自己的目标。

- 他们也可能表现出固执、保守和缺乏灵活性的一面，需要学会在坚持原则的同时保持开放和灵活的思维。

运势与命运：

- 牛年出生的人在事业和财运方面通常能够取得不错的成就，他们勤奋努力，脚踏实地，能够逐步积累财富和地位。

- 在感情和人际关系方面，他们可能需要学会更加开放和包容，以更好地与他人沟通和合作。

谜语“脚踏实地，任劳任怨，一舖牛力不值钱”所指的生肖是牛，这个生肖在中国文化中具有重要的象征意义和价值。