我们来解析谜语“小菜一碟打是指一什么生肖？”中的关键信息，这里的“小菜一碟”是一个常用的中文表达，意指某件事情非常容易完成，毫不费力，当我们尝试将这个表达与十二生肖联系起来时，需要找到一个与“容易”或“轻松”相关的生肖特征。

在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和性格特点，鼠通常代表机智和灵活，牛代表勤劳和坚韧，虎代表勇猛和力量，等等，我们需要找到一个与“轻松应对”或“毫不费力”相契合的生肖。

考虑到这些特点，我们可以发现“兔”这个生肖在某些文化中常被视为温和、敏捷且不易受惊的动物，虽然“兔”并不直接代表“容易”或“轻松”，但在这里我们可以采用一种寓意性的解读：兔子在跳跃和奔跑时显得轻盈自如，给人一种毫不费力的感觉。“小菜一碟”也可以理解为“轻松搞定”，而兔子在十二生肖中的形象往往与轻松、敏捷相关联。

这种解读并不是绝对的，因为谜语和脑筋急转弯往往有多种可能的答案，且很多时候依赖于语言的双关性和文化的背景知识，我们提供了一种可能的解读，即“小菜一碟”可能指的是“兔”这个生肖，因为它在某些方面与“轻松应对”的形象相吻合。

详细详解生肖“兔”：

兔是十二生肖之一，排在第四位，在中国传统文化中，兔是温顺、善良、机智和敏捷的象征，兔子通常被视为一种吉祥的动物，因为它代表着和平、幸福和长寿，在民间故事中，兔子也经常出现，如“嫦娥奔月”中的玉兔等，这些故事都赋予了兔子更多的神秘和吉祥的色彩。

兔子在生肖文化中也有着特殊的地位，它代表着一种温和而坚韧的力量，能够在困难面前保持冷静和机智，兔子也象征着一种优雅和从容的生活态度，提醒人们在面对挑战时要保持冷静和自信。

“小菜一碟打是指一什么生肖？”这个谜语的答案可能是“兔”，但具体解读还需根据文化背景和语言习惯来判断，无论如何，这个谜语都为我们提供了一个思考和探索生肖文化的有趣角度。