我们来解析谜语“福星高照”所指的生肖。

“福星高照”是一个常用的汉语成语，意思是形容人很幸运，有福气，在传统文化和民俗中，某些生肖常常与吉祥、幸福等概念相联系，结合这个谜语，我们需要找到一个与“福”字紧密相关，且在民间信仰中常被视作带来好运的生肖。

在中国十二生肖中，猪是一个与福气和财富紧密相连的生肖，在传统文化中，猪象征着丰收、富足和安逸，因为猪是农家重要的家畜，其肥壮的体态常被视作财富的象征，在春节期间，许多地方都有贴“肥猪拱门”的年画或剪纸，寓意着财源广进、福气满满。

结合“福星高照”的寓意和十二生肖的特点，我们可以推断这个谜语所指的生肖是“猪”。

对生肖猪进行详细详解：

生肖猪是十二生肖中的最后一个，代表着勤劳、善良和诚实，在传统文化中，猪的形象通常与吉祥、幸福和财富相联系，猪是农家重要的家畜，其肉质鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的佳肴，猪的肥壮体态也常被视作财富和福气的象征。

在民俗信仰中，猪还常常与丰收、富足和安逸等概念相联系，在春节期间，许多地方都有贴“肥猪拱门”的年画或剪纸的习俗，寓意着新的一年里财源广进、福气满满，在一些地方，人们还会在春节期间举行舞龙舞狮等民俗活动，其中舞狮中的“大头佛”角色也常常手持一个象征财富和福气的“金猪”，以祈求新的一年里家庭幸福、事业顺利。

“福星高照”所指的生肖是“猪”，这个生肖在传统文化和民俗信仰中与吉祥、幸福和财富紧密相连。