我们来解析谜语“磕头烧香是什么生肖？”中的关键信息，磕头与烧香通常是宗教或祭祀活动中的行为，它们与特定的生肖之间并没有直接的字面联系，谜语往往需要通过隐喻、象征或谐音等方式来寻找答案。

考虑到磕头烧香在传统文化中常常与虔诚、祈福等意象相关联，我们可以尝试从与这些意象相关的生肖中寻找答案。“磕头烧香”可能暗示着一种在传统文化中常被赋予吉祥、祈福意义的生肖。

结合生肖的特点和传统文化背景，我们可以推断这个谜语可能指的是“龙”，龙在中国文化中象征着吉祥、力量和尊贵，经常与祭祀、祈福等宗教活动联系在一起，虽然龙并非真实存在的生物，但它在传统文化中的地位极高，被视为能够带来好运和庇护的神兽。

我们来详细详解“龙”这个生肖：

龙是中国传统文化中的重要元素之一，它融合了多种动物的特征，如鹿角、马头、鱼鳞等，形成了独特而威严的形象，在古代，龙被视为皇权的象征，只有皇帝才能使用龙的图案作为装饰，龙还与水、云等自然现象相关联，被视为能够掌控天气和水的神兽。

在民间信仰中，龙也被视为能够带来好运和庇护的神兽，人们常常通过绘制龙的图案、雕刻龙的雕像或举行与龙相关的仪式来祈求平安和幸福，特别是在春节等传统节日期间，龙舞和龙舟赛等活动更是成为了人们庆祝和祈福的重要方式。

“磕头烧香”这个谜语的答案很可能是“龙”，这个生肖不仅在中国传统文化中占据着重要地位，还与宗教、祭祀等意象紧密相连，体现了人们对美好生活的向往和追求。