对于谜语“甘心屈从打一最佳准确生肖”，我们可以从谜面的描述出发，寻找与之相匹配的生肖特征。

我们来分析谜面“甘心屈从”：

“甘心”意味着愿意、乐意。

“屈从”则指顺从、服从。

我们将这些特征与十二生肖进行比对：

1、鼠：虽然鼠有时表现出机敏和狡猾，但“甘心屈从”并不完全符合其特性。

2、牛：牛在农耕文化中常被视为勤劳、顺从的象征，它们愿意为人类服务，承担繁重的劳动，这与“甘心屈从”中的顺从、乐意服务的含义相吻合。

3、虎：虎是勇猛、威武的象征，与“甘心屈从”相去甚远。

4、兔：兔子通常被视为温顺，但更多时候是机警和逃避，不完全符合“甘心屈从”的描述。

5、龙：龙在中国文化中象征着权威和力量，与顺从无关。

6、蛇：蛇通常被视为神秘和狡猾，不符合“甘心屈从”的特质。

7、马：马虽然可以被驯服，但更多时候是力量和自由的象征，不完全符合“甘心屈从”。

8、羊：羊虽然温顺，但“甘心屈从”更多强调的是一种乐意服务、顺从的态度，而不仅仅是温顺，相比之下，牛在这方面更为突出。

9、猴：猴子活泼好动，喜欢恶作剧，不符合“甘心屈从”。

10、鸡：鸡通常与勤劳和准时相关，但并不特别强调顺从。

11、狗：狗虽然忠诚，但更多时候是忠诚于主人和守护家园，不完全等同于“甘心屈从”。

12、猪：猪通常被视为懒惰和贪吃的象征，与“甘心屈从”不符。

与“甘心屈从”这一描述最为匹配的生肖是牛，牛在农耕文化中一直被视为勤劳、顺从的象征，它们愿意为人类服务，承担繁重的劳动，这种乐意服务、顺从的态度与“甘心屈从”的含义高度一致。

这款猜谜语的答案是牛。