这个问题是一个结合了谜语和生肖元素的有趣问题，我们来分析谜语“今期一二吹个屁，一言必中在掌中”的含义，然后找出与之对应的生肖。

1、逐句解析：

“今期一二吹个屁”这句话可能是在描述某种行为或现象，但直接关联到生肖并不明显，我们可以理解为某种轻微、不重要的动作或事件，可能是为了引出下一句的重点。

“一言必中在掌中”这句话中的“一言必中”暗示了准确性或确定性，而“在掌中”则可能意味着掌控或把握，整体上看，这句话可能是在形容某个生肖具有预测准确或掌控局面的能力。

2、结构分析：

谜语通常通过隐喻、象征或夸张的手法来描述某个对象。“吹个屁”可能是为了增加趣味性而设置的干扰项，而“一言必中在掌中”则是关键线索。

3、生肖联想：

结合谜语中的线索和生肖的特点，我们可以联想到“鼠”，在十二生肖中，鼠是机智、灵活且善于把握机会的代表，虽然“一言必中”并不直接指向鼠的某个特性，但鼠的聪明和敏锐使其在面对问题时能够迅速做出判断，有时这种判断甚至能“一言中的”。“在掌中”也可以理解为鼠能够灵活应对各种局面，仿佛一切都在其掌控之中。

生肖详解：

鼠是十二生肖中的第一位，象征着机智、灵活和敏锐，鼠年出生的人通常具有敏锐的观察力和判断力，能够迅速捕捉到周围的变化和机会，他们善于思考，富有创造力，能够在复杂的环境中迅速找到解决问题的方法，鼠年出生的人也具有很强的适应能力和应变能力，能够灵活应对各种挑战和变化。

根据谜语“今期一二吹个屁，一言必中在掌中”的描述和生肖的特点，我们可以推断出这个谜语所指的生肖是“鼠”。