对于谜语“耍心眼儿打一最佳准确生肖”，我们可以从谜面的含义出发，寻找与之最匹配的生肖。

“耍心眼儿”通常指的是某人善于用心计、计谋，或者在某些情况下表现得狡猾、机智，这种特性在十二生肖中，与“狐狸”或“鼠”的形象较为接近，因为这两者在中国传统文化中常常被描绘为机智、狡猾的象征，在十二生肖中，并没有“狐狸”这一选项，因此我们需要从剩下的生肖中寻找最合适的答案。

“鼠”成为了一个很好的候选，在中国文化中，“鼠”常常被赋予机智、灵活和狡猾的特质，在成语“鼠目寸光”和“胆小如鼠”中，虽然“鼠”的形象带有贬义，但这也从侧面反映了“鼠”的机智和善于应对各种情况的能力，而在另一方面，“鼠”也是十二生肖中的首位，象征着新的开始和机智敏锐。

综合考虑以上因素，我们可以得出，“耍心眼儿”这一谜语的答案应该是“鼠”。

鼠”的详细详解：

“鼠”是十二生肖中的第一个生肖，代表着机智、灵活和敏锐，在中国传统文化中，“鼠”的形象虽然有时带有贬义，但更多的是被赋予了积极、正面的特质，在民间故事中，“鼠”常常以机智勇敢的形象出现，帮助其他动物解决问题或克服困难。“鼠”还象征着新的开始和无限的可能性，因为在中国传统文化中，“子鼠”代表着新的一天的开始和新的循环的起点。

“鼠”作为十二生肖中的一个重要角色，不仅具有深厚的文化底蕴和象征意义，还承载着人们对机智、灵活和敏锐特质的赞美和向往。“耍心眼儿”这一谜语的答案选择“鼠”是非常合适的。