这个谜语“二五回头今中采，五不旺来也不弱”似乎是在通过一种隐喻和象征的方式来指向一个特定的生肖，我们可以尝试逐句解析这个谜语，以找出它背后的含义。

1、逐句解析：

“二五回头今中采”这里的“二五”可能是一个提示，指向某种与数字或顺序有关的元素，而“回头”和“今中采”则可能是在描述某种转变或选择的过程，结合生肖来看，这可能是在暗示某种生肖在某种特定情境下的行为或特征。

“五不旺来也不弱”这里的“五”可能再次强调了之前的数字线索，而“不旺来也不弱”则可能是在描述这个生肖的某种稳定或平衡的状态。

将这些线索综合起来，我们可以尝试将它们与十二生肖的特征相匹配，在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和特征。

2、结构分析：

谜语中的数字和描述可能是在引导我们思考某个生肖在特定情境下的行为或状态。“二五”可能是在暗示某种与数字或顺序相关的特征，而“回头”和“不旺来也不弱”则可能是在描述这个生肖的某种稳定、平衡或转变的特征。

3、生肖匹配：

结合这些线索和十二生肖的特征，我们可以发现“龙”这个生肖可能是一个合适的答案，龙在中国文化中象征着权威、力量和智慧，同时也与数字、方位等神秘元素有着紧密的联系。“龙”在传说中常常能够变化多端、掌控局势，这也与谜语中的“回头”和“稳定状态”相呼应，虽然“龙”并不是实际存在的生物，但它在文化象征上的丰富性和多样性使其成为一个能够容纳多种解读的生肖。

4、生肖详解：

龙是中国等东亚区域古代神话传说中的神异动物，为鳞虫之长，常用来象征祥瑞，是中华民族等东亚民族最具代表性的传统文化之一，龙的形象最基本的特点是“九似”，具体是哪九种动物尚有争议，传说多为其能显能隐，能细能巨，能短能长，春分登天，秋分潜渊，呼风唤雨，而这些已经是晚期发展而来的龙的形象，相比最初的龙而言更加复杂。

在《尔雅翼》中，龙被描述为“角似鹿、头似驼、眼似兔、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛”，在《本草纲目》中，则称“龙有九似：头似驼，角似鹿，眼似兔，耳似牛，项似蛇，腹似蜃，鳞似鱼，爪似鹰，掌似虎，是也，其背有八十一鳞，具九九阳数，其声如戛铜盘，口旁有须髯，颔下有明珠，喉下有逆鳞，头上有博山，又名尺木，龙无尺木不能升天，呵气成云，既能变水，又能变火”。

虽然这个谜语的答案可能不是唯一确定的，但结合谜语中的线索和十二生肖的特征来看，“龙”是一个合理且富有文化意义的答案，它不仅符合谜语中的数字和描述线索，还与中国传统文化中的龙形象相呼应。