这个问题是一个典型的中文谜语，它结合了文学意象和生肖文化来进行提问，我们来分析题目：“百鸟春歌唱盛世猜打是什么生肖？”这里的关键信息是“百鸟春歌”和“盛世”，我们需要从这些信息中推断出与生肖相关的答案。

1、逐句解析：

“百鸟春歌唱盛世”这句话描绘了一个春天里百鸟齐鸣，共同歌唱美好时代的景象，这里的“春”和“歌”可能含有某种隐喻或象征意义。

2、结构分析：

在中文文化中，生肖与特定的动物和象征意义相关联，我们需要找到一个与“百鸟春歌”或“盛世”有直接或间接联系的生肖。

“百鸟春歌”中的“歌”字，如果进行谐音联想，可以想到“歌”与“鸡”在中文中的发音相近（尤其是方言中），而鸡在传统文化中常常与早晨的鸣叫、报晓相联系，象征着新的一天的开始和希望的到来，这与“盛世”的意象有一定的契合度。

3、生肖详解：

鸡：在十二生肖中，鸡是勤劳、准时和勇敢的象征，它们每天清晨准时打鸣，提醒人们开始新的一天，鸡的鸣叫也被视为吉祥的象征，预示着好运和新的开始。

在中国文化中，鸡还与勇敢、正义和守护家园的意象相关联，它们不畏强敌，勇于保护自己和同伴。

结合题目中的“百鸟春歌唱盛世”和生肖的象征意义，我们可以推断出这个谜语的答案是鸡，这个答案不仅与题目中的“歌”字谐音相关，还与鸡在传统文化中的象征意义相契合。