我们来解析谜语“人如潮涌”所指的生肖。

“人如潮涌”这个描述，形象地展现了人群密集、流动如潮水的场景，在十二生肖中，我们需要找到一个与人群、流动或众多数量紧密相关的生肖，考虑到这一点，我们可以联想到“鼠”，因为鼠类常常以群体形式出现，且繁殖能力强，数量众多，有时甚至会形成如潮水般涌动的景象（尽管这种直接比喻可能较为夸张，但用于谜语解答则显得贴切）。

我们对这个生肖——鼠，进行详细详解：

鼠，作为十二生肖之首，具有独特的象征意义和文化内涵，在中国传统文化中，鼠被视为机智、灵活和适应力强的象征，它们能够迅速适应各种环境，并凭借敏锐的直觉和出色的生存技能在各种挑战中脱颖而出。

鼠还与财富和繁荣紧密相连，在民间信仰中，鼠被视为能够带来好运和财富的吉祥物，这可能与鼠类强大的繁殖能力和对资源的有效利用有关，这些特质使人们将鼠与繁荣和富足联系起来。

尽管鼠具有这些积极的象征意义，但在某些文化中，它们也可能被视为狡猾和不受欢迎的角色，这反映了人们对鼠类复杂而多样的看法和态度。

“人如潮涌”所指的生肖是鼠，这个谜语通过生动的比喻和形象的语言，巧妙地揭示了鼠类数量众多、繁殖力强的特点，我们也对鼠这一生肖进行了详细的解读和探讨，以更全面地了解其在中国传统文化中的象征意义和文化内涵。