我们来解析谜语“福如山岳”所指的生肖。

谜语“福如山岳”通常是在形容福气之大、之重，如同山岳一般稳重且难以撼动，在中国传统文化中，某些生肖因其象征意义而常与福气、稳重等词汇相联系。“山岳”的意象往往与力量、稳固和长寿有关，这些特质在十二生肖中，与“牛”这一生肖较为吻合。

牛在十二生肖中代表着勤劳、稳重和坚韧不拔的精神，它们通常被视为力量和耐力的象征，这与“山岳”所传达的意象不谋而合，牛在中国文化中还有吉祥、福气的寓意，特别是在农耕文化中，牛是农民的重要帮手，象征着丰收和富足。

我们来详细详解这个生肖——牛：

1、勤劳与坚韧：牛是勤劳的象征，它们总是默默无闻地工作，不畏艰难，展现出坚韧不拔的精神，这种精神在人类社会中也备受推崇，被视为成功和进步的重要基石。

2、稳重与可靠：牛的步伐稳健，行动从容不迫，给人一种可靠和安心的感觉，这种稳重特质在人际关系和团队合作中尤为重要，能够增强团队的凝聚力和稳定性。

3、力量与耐力：牛拥有强大的力量和持久的耐力，能够承担繁重的劳动任务，这种力量不仅体现在体力上，还体现在精神层面，即面对困难和挑战时能够坚持不懈、勇往直前。

4、吉祥与福气：在中国传统文化中，牛被视为吉祥的象征，特别是在农耕时代，牛是农民的重要财产和帮手，它们的存在意味着丰收和富足，牛也常被用来寓意福气满满、生活美满。

“福如山岳”所指的生肖是牛，这一谜语不仅巧妙地运用了象征手法来传达福气稳重的意象，还深刻揭示了牛这一生肖在中国文化中的重要地位和象征意义。