我们来解析谜语“秋水几行挥玉箸”中的关键信息，以找出对应的生肖。

1、逐句解析：

“秋水几行挥玉箸”这句诗描绘了一个秋日的景象，秋水”指的是秋天的水面，“几行”可能指的是水面上的波纹或倒影，“挥玉箸”则形象地描述了某种动态，玉箸通常指精美的筷子，但在这里可能是一种比喻，形容某种细长且动态的事物。

2、结构分析：

谜语往往通过隐喻、象征或谐音等方式来暗示答案。“秋水几行挥玉箸”可能并不是直接描述某个生肖的外貌或习性，而是需要通过联想和推理来找出与这句诗意境或某些元素相匹配的生肖。

我们根据这些线索进行推理：

“秋水”和“几行”可能暗示着水面上的波纹或倒影，这与某些生肖的习性或形象不太直接相关。

“挥玉箸”这一动作，如果将其与生肖联系起来，我们可以联想到“龙”这一生肖，因为龙在中国文化中常常与水域、波浪和神秘的力量相联系，而且龙的形象通常被描绘为长而有力，与“挥玉箸”这一动作有一定的相似性（虽然这里的“玉箸”并非实指筷子，而是一种比喻）。

我们还可以从谐音或文化象征的角度来考虑，但在这里，“秋水几行挥玉箸”并没有明显的谐音指向某个生肖，因此更可能是通过意境和象征意义来暗示答案。

结合谜语中的意境、象征意义以及中国文化的相关知识，我们可以推断出这句谜语所指的生肖是“龙”。

生肖龙详解：

龙是中国传统文化中的神兽之一，象征着权力、尊贵和吉祥，在中国古代，龙被视为皇帝的象征，代表着至高无上的权力和威严，龙的形象通常被描绘为长有鳞片、拥有鹿角、牛鼻、鹰爪等多种动物特征的神秘生物，龙在中国文化中占据着非常重要的地位，与凤、麒麟等神兽一起构成了中国传统文化中的吉祥符号，在民间信仰中，龙也被视为能够带来好运和庇护的神灵。

谜语“秋水几行挥玉箸”所指的生肖是龙，这一生肖在中国文化中有着深厚的象征意义和重要地位。