“水寒饵尽叹无鱼，大河两岸皆是绿”。

1、逐句解析：

“水寒饵尽叹无鱼”描述了在水冷且鱼饵用完的情况下，感叹无法捕到鱼的情景。

“大河两岸皆是绿”描述了大河两岸都是绿色的植被，这通常意味着生机和活力。

2、结构分析：

谜语的前半部分“水寒饵尽叹无鱼”可能是在设置一个与“水”和“无鱼”相关的情境，而后半部分“大河两岸皆是绿”则可能提供了解决问题的线索或方向，结合两部分，我们需要找到一个既与“水”有关，又与“绿色”或“生机”有联系的生肖。

我们根据这些线索来推理可能的生肖：

在中国的十二生肖中，与“水”有关的生肖有龙、蛇、猪（考虑到猪有时与水的意象相联系，如“泥猪水狗”等俗语，但此处在谜语中并不明显）。

与“绿色”或“生机”有联系的生肖，我们可以联想到龙（因为龙常被视为带来雨水和生命力的象征）和蛇（因为蛇在某些文化中与生命力和复苏有关，尽管这种联系不如龙那么直接）。

综合考虑，龙作为与“水”和“生命力”都紧密相关的生肖，更符合谜语中的描述，龙在中国文化中象征着权威、力量和生命力，而且经常与雨水（即水）相联系。“大河两岸皆是绿”也可以被理解为龙带来的雨水滋养了大地，使得两岸植被茂盛。

答案是龙。

生肖龙的详解：

龙是中国传统文化中的重要象征，代表着权威、力量和吉祥，龙的形象通常与雨水、云雾等自然现象相联系，被视为能够掌控天气和带来生命力的神物，在十二生肖中，龙是唯一一种虚构的动物，这更增添了它的神秘色彩，龙的形象在中国文化中的各个领域都有体现，如建筑（如故宫的龙形装饰）、艺术（如龙形图案的绘画和雕塑）、文学（如关于龙的传说和故事）等，龙还是中国皇帝的象征，代表着皇权的至高无上。