这个问题是一个基于谜语和生肖文化的推理问题，我们来分析谜语“今期生肖五六开，手里藏金生翠玉”中的关键信息，并据此推断出所指的生肖。

1、逐句解析：

“今期生肖五六开”这里的“五六开”可能是一个隐喻或提示，指向与数字5或6相关的生肖，在中国传统的十二生肖中，按照顺序排列，第5个生肖是龙，第6个生肖是蛇。

“手里藏金生翠玉”这句话描绘了一个富有、珍贵或具有某种特殊价值的形象，在十二生肖中，哪个生肖与“金”和“翠玉”这样的贵重物品有关联呢？龙在中国文化中常常与金银财宝、权力地位等联系在一起，而蛇则相对较少这样的象征意义。

2、结构分析：

谜语通常由两部分组成：一部分是谜面（即给出的线索或描述），另一部分是谜底（即需要猜测的答案），在这个谜语中，“今期生肖五六开”是谜面，提供了关于生肖的线索；“手里藏金生翠玉”则进一步缩小了范围，指向了具有特定象征意义的生肖。

3、生肖推理：

结合上述分析，我们可以推断出这个谜语所指的生肖，在十二生肖中，龙不仅与数字5（按照顺序排列的第五个生肖）有关联，而且在中国文化中常常被视为富有、权力和地位的象征，与“手里藏金生翠玉”的描述相吻合，相比之下，蛇虽然也是十二生肖之一，但在这个谜语中缺乏足够的线索来支持其作为答案。

这个谜语所指的生肖是龙，龙在中国文化中是一个非常重要的象征，代表着权力、地位和财富，在谜语中，“今期生肖五六开”提供了关于生肖位置的线索，“手里藏金生翠玉”则进一步强调了龙的富贵和珍贵。

答案是生肖龙。