这个谜语“火火裏来，水水裏去，没法对抗即撤退”描述了一个生肖在面对不同环境或情境时的行为特点，我们可以根据这些线索来推理出正确的生肖。

1、逐句解析：

“火火裏来”这暗示了该生肖在面对火或热情、热烈的环境时可能会有所行动或反应。

“水水裏去”这表示该生肖在面对水或冷静、平和的环境时可能会采取不同的行动，甚至可能选择离开或撤退。

“没法对抗即撤退”这进一步强调了该生肖在面对无法对抗的情境时会选择撤退或逃避的特点。

2、结构分析：

谜语通过描述一个生肖在不同环境下的行为特点来引导我们猜测，我们需要找到一个生肖，其行为特点与谜语中的描述相符。

结合这些线索，我们可以推理出这个谜语描述的生肖是蛇，蛇在自然界中常常根据环境来改变自己的行动，当面对火或热的环境时，蛇可能会选择逃离以避免伤害；而当面对水或湿润的环境时，许多蛇种类也会选择离开，因为它们可能不喜欢水或需要避免在水中被捕食，蛇在面对无法对抗的敌人时，也会选择撤退或隐藏起来以避免冲突。

生肖蛇的详解：

性格特点：蛇通常被认为是聪明、机智和冷静的，它们善于观察和分析，能够迅速做出决策，蛇也具有一定的神秘感和独立性，喜欢独自行动和思考。

象征意义：在中国文化中，蛇常常与智慧、财富和长寿等联系在一起，蛇也被视为一种具有灵性的生物，能够与人类建立特殊的联系。

与其他生肖的关系：在十二生肖中，蛇与其他生肖有着不同的相处方式和关系，蛇与猴、鸡等生肖可能有着较好的互动和合作；而与猪、虎等生肖则可能存在一定的竞争或冲突。

谜语“火火裏来，水水裏去，没法对抗即撤退”的正确答案是生肖蛇，这个谜语通过描述蛇在不同环境下的行为特点来引导我们猜测，而蛇也确实是一个聪明、机智且善于适应环境的生肖。