在《中国谜语大荟手游》中，“屹然挺立”这一谜语所指的生肖是鸡，下面是对这一答案的详细解析：

1、谜语解析：

- “屹然挺立”这个词语描述的是一种坚定、稳固、不易动摇的姿态，在十二生肖中，我们需要找到一个与这种形象最为匹配的动物。

- 鸡在站立时，通常呈现出一种昂首挺胸、精神抖擞的姿态，这与“屹然挺立”所表达的含义非常吻合。

2、生肖鸡的详解：

象征意义：在中国文化中，鸡是勤劳、勇敢和守时的象征，它们每天清晨准时打鸣，提醒人们开始新的一天的工作和生活，因此也被视为吉祥和勤奋的象征。

性格特点：属鸡的人通常具有性格开朗、乐观、勇敢和自信的特点，他们善于交际，富有同情心，乐于助人，同时也具有很强的责任感和进取心。

文化影响：在中国传统文化中，鸡的形象经常出现在各种艺术作品和民间传说中，在年画和剪纸艺术中，鸡常常被描绘成五彩斑斓、形象生动的形象，寓意着吉祥如意和幸福美满。

“屹然挺立”这一谜语所指的生肖是鸡，这一答案不仅符合谜语本身的含义，也与中国文化中鸡的象征意义和性格特点相吻合。