这个问题是一个结合了谜语和生肖元素的推理问题，我们来分析题目中的关键信息：“今期生肖最好找，一七中特不延期”，我们根据这些线索进行推理。

1、逐句解析：

“今期生肖最好找”这句话暗示了本期的生肖相对容易识别或猜测。

“一七中特不延期”这里的“一七”可能是一个提示，指向与数字1和7相关的某种信息或规律，而“中特不延期”则可能意味着某种特定的、不会改变或延迟的结果。

2、结构分析：

谜语通常通过隐喻、象征或谐音等方式来暗示答案。“一七”可能是一个关键线索，我们可以考虑生肖的排序（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪），或者与数字1和7直接相关的生肖特性。

3、生肖与数字的关联：

在十二生肖中，每个生肖都有一个固定的排序数字，鼠是1，牛是2，依此类推。

如果我们考虑“一七”作为线索，可以联想到排序为1的生肖（鼠）和与7有关联的生肖，但直接看排序，7对应的是马，而这里并没有直接提到马作为答案。

另一种思路是考虑谐音或象征意义。“一七”并没有直接的谐音对应某个生肖，但我们可以尝试从其他角度解读。

4、结合常识与题目：

既然题目说“最好找”，我们可能需要考虑一个相对常见或容易被想到的生肖。

“一七中特不延期”可能意味着这个生肖与数字1和7有某种特殊的、不易改变的联系，虽然直接看生肖排序没有直接对应，但我们可以考虑其他可能性。

5、推理与假设：

如果我们不考虑直接的排序对应，而是从更宽泛的角度来解读“一七”，可以联想到一些与这两个数字相关的文化或传统意义。

在中国传统文化中，鼠常常与机智、灵活和迅速联系在一起，而数字1通常代表开始、领先或首位，数字7则有时被视为幸运数字或具有特殊意义的数字。

结合这些元素，我们可以假设题目中的“一七”可能是在暗示一个与开始（1）和某种特殊意义（7，可能是幸运或重要）相关的生肖。

6、得出结论：

在这种情况下，鼠作为十二生肖中的第一个，与“开始”和“首位”的概念相吻合，虽然数字7与鼠没有直接的排序对应，但考虑到鼠在中国文化中的积极形象和与数字相关的传统意义，我们可以合理推测这里的“一七中特不延期”可能是在强调鼠的某种特殊地位或重要性。

综合以上分析，我认为这个谜语的答案可能是鼠，鼠作为十二生肖之首，具有机智、灵活和迅速的特点，在中国文化中有着深厚的象征意义，虽然题目中的“一七”没有直接的生肖对应，但结合文化常识和题目中的线索，我们可以合理推断出鼠是这个谜语的答案。