我们来解析题目中的“观者如堵”这一成语，这个成语源自古代，形容观看的人非常多，就像一堵墙一样，密密麻麻，无法透过，它强调的是人数众多，场面热闹，这个成语本身并不直接指向某一个生肖。

但在《趣味猜猜猜手游》这样的猜谜语游戏中，往往需要通过题目的字面意思或引申意义，结合常识、文化、语言习惯等因素来寻找与题目最匹配的答案，考虑到“观者如堵”描述的是人群聚集的场景，我们可以联想到在中国文化中，哪个生肖与人群、热闹、聚集等意象最为相关。

我们可以合理推测，由于“鼠”在中国传统文化中常常与“多子多福”、“繁衍昌盛”等意象联系在一起，且鼠类活动频繁，常出现在人类居住的环境中，与人类生活紧密相连，因此有时也被视为“热闹”、“活跃”的象征，虽然这种联系并非绝对或直接，但在猜谜语这样的语境下，结合题目的字面和引申意义，以及生肖的文化内涵，我们可以将“观者如堵”与“鼠”这一生肖相联系。

这种解释是基于游戏和文化的巧妙结合，而非严格的字面或逻辑推导，在现实中，“观者如堵”与任何一个生肖都没有直接的对应关系。

我们对“鼠”这一生肖进行详细详解：

鼠是十二生肖中的第一位，代表着机智、灵活和敏锐，在中国传统文化中，鼠的形象复杂多面，既有负面的象征（如偷窃、狡猾），也有正面的寓意（如聪明、勤劳），鼠年出生的人通常被认为具有敏锐的直觉、灵活的头脑和较强的适应能力，他们善于观察和分析，能够迅速适应新环境和新挑战，鼠年出生的人也可能表现出一定的狡猾和机智，善于在复杂的环境中寻找机会和优势。

“观者如堵”在《趣味猜猜猜手游》中可能指的是“鼠”这一生肖，但这种解释是基于游戏和文化背景的巧妙结合，而非严格的字面或逻辑推导，在理解和解释这类猜谜语游戏时，我们需要灵活运用语言和文化的知识，寻找最符合题目要求和语境的答案。