我们来解析题目中的“归心如飞”这一表述，这个短语通常用来形容人非常急切地想要回到某个地方或状态，心情急切得像飞一样，我们需要找到一个与“归心如飞”有某种关联或象征意义的生肖。

考虑到生肖与动物特性的关联，以及“归心如飞”所表达的急切和速度感，我们可以联想到在十二生肖中，哪种动物与速度和急切有关，在众多生肖中，马以其奔跑迅速、力量强大而著称，常被用来象征速度和力量。

进一步地，马在传统文化中也常常与归乡、远行等意象相联系，马到成功”、“一马当先”等成语都表达了积极向前、迅速达成的意愿，虽然这些成语并不直接涉及“归心”，但马作为交通工具的代表性动物，与人们的出行、归乡等情感紧密相连。

结合“归心如飞”所表达的急切心情和速度感，以及马作为生肖所象征的速度和力量，我们可以合理推断，“归心如飞”所代表的生肖是马。

关于马的详解：

马是十二生肖之一，位于第七位，在传统文化中，马是忠诚、高贵、勇敢和力量的象征，它们以其优雅的体态、强健的体魄和奔跑的迅速而闻名，马在古代是战争中的重要交通工具和战斗力量，也是人们日常生活中不可或缺的伙伴，在文学和艺术作品中，马常常被赋予各种美好的寓意和象征意义，成为表达人们情感和愿望的重要元素。

“归心如飞”所代表的生肖是马，这一推断既符合题目中的表述特点，也符合马作为生肖所承载的文化内涵和象征意义。