这个问题是一个结合了成语与谜语来猜测生肖的有趣题目，我们来分析题目中的关键信息：“皇天不负苦心人，一山双比一山高”。

1、逐句解析：

“皇天不负苦心人”这句话意味着只要坚持不懈地努力，上天最终会给予回报，它强调的是坚持和努力的品质。

“一山双比一山高”这句话的字面意思是，一座山总是比另一座山更高，寓意着总有更高的目标去追求，不断超越自我，这也体现了不屈不挠、勇往直前的精神。

我们需要将这些信息与生肖联系起来，在十二生肖中，哪个生肖最能代表这种坚持不懈、勇往直前的精神呢？

2、结构分析：

考虑到“皇天不负苦心人”强调的是坚持和毅力，而“一山双比一山高”则体现了不断追求更高目标的精神，我们可以联想到在十二生肖中，哪个生肖具有这样的特质。

在中国传统文化中，马是勤劳、坚韧和勇往直前的象征，它们不畏艰难，持续奔跑，追求更远的距离和更高的目标。

马也常被用来比喻那些坚持不懈、勇往直前的人。

综合以上分析，我们可以得出这个谜语所指的生肖是马。

生肖马的详解：

马在十二生肖中排第七位，是勤劳、勇敢和自由的象征，它们具有强健的体魄和旺盛的精力，总是充满活力地奔跑着，马也是忠诚和可靠的伙伴，常被用来代表力量、速度和优雅，在中国文化中，马有着丰富的象征意义，如“龙马精神”代表着奋发向前的精神，“一马当先”则意味着领先、带头，这个谜语选择马作为答案是非常贴切的。