我们来解析题目中的“白云苍狗”这一表述，这是一个成语，意指天上的白云和地上的狗，随着时间的变化，白云变幻无常，像狗的形状又不像狗的形状，比喻世事变化无常，这个成语本身并不直接指向某一个具体的生肖。

但在《猜谜烧脑王手游》这样的猜谜语境下，我们往往需要寻找一种巧妙或象征性的联系来得出答案，考虑到“白云苍狗”中的“狗”字，以及成语中隐含的变幻莫测的意味，我们可以合理推测，这里的谜语可能是通过成语中的某个字或整体意境来隐喻某个生肖。“狗”字成为了最直接的线索。

结合题目和成语的含义，以及猜谜的常规思路，我们可以推断出“白云苍狗”所代表的生肖是“狗”。

对这个生肖进行详细详解：

狗，作为十二生肖之一，排在第十一位，在中国文化中，狗是忠诚、勇敢和友善的象征，它们通常被视为人类的好朋友和忠实的伙伴，狗的忠诚和勇敢品质在许多故事和传说中都有所体现，比如忠诚的牧羊犬、勇敢的警犬等，狗还常常与吉祥、幸运等意象联系在一起，狗年大吉”、“旺狗年”等祝福语。

在生肖文化中，狗年出生的人通常被认为具有忠诚、正直、勇敢和富有同情心的品质，他们往往对朋友和家人非常忠诚，愿意为他们付出一切，他们也很勇敢，敢于面对困难和挑战，狗年出生的人还具有很强的责任感和正义感，他们通常会尽力维护公平和正义。

“白云苍狗”所代表的生肖是狗，而狗作为生肖之一，在中国文化中具有丰富的象征意义和文化内涵。