我们来解析题目中的“旷日持久”这一关键词，这个成语通常用来形容时间拖延得很长，事情久久不能完成，在猜谜语或者猜生肖的语境下，我们需要找到一个与“持久”、“时间长”等概念相关的生肖。

在中国传统文化和十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和特点，考虑到“旷日持久”的含义，我们可以联想到一个与耐心、持久力或长寿相关的生肖。“牛”是一个很好的候选，因为牛通常被视为勤劳、坚韧和持久的象征，它们在工作时能够持续不断地努力，不畏艰难，这与“旷日持久”的含义相吻合。

我们对“牛”这一生肖进行详细详解：

牛在十二生肖中排第二位，是勤劳、力量和坚韧的象征，在中国传统文化中，牛被视为一种重要的家畜，对于农耕文明的发展起到了至关重要的作用，它们不仅能够帮助人们耕种土地，还能够提供肉食和乳制品等生活必需品，牛在中国文化中一直受到人们的尊敬和喜爱。

在性格上，属牛的人通常具有坚韧不拔、脚踏实地的特点，他们做事认真负责，能够持之以恒地追求自己的目标，他们也非常注重家庭和朋友，愿意为家人和朋友的幸福付出努力。

牛还与一些吉祥的寓意相关联，在春节期间，人们常常会贴一些与牛相关的年画或剪纸来祈求来年的丰收和幸福，这些作品通常描绘出牛在田间劳作的场景，寓意着勤劳和丰收的希望。

“旷日持久”在《猜谜家族手游》中指的是生肖牛，这一答案不仅符合成语的含义，也与牛在中国传统文化中的象征意义相吻合。