我们来解析题目中的“见猎心喜”这一成语，并尝试将其与生肖联系起来。

“见猎心喜”原意是指看到打猎心里就高兴，比喻看见别人在做的事正是自己过去所喜好的，不由得心动，也想试一试，这个成语本身并不直接指向某一个生肖，但我们可以从它的寓意和常见的文化联想中寻找线索。

在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和性格特点，结合“见猎心喜”的寓意，我们可以联想到那些喜欢尝试新事物、对未知充满好奇心的生肖，猴子是一个比较符合这一特征的生肖，猴子聪明、机智，喜欢模仿和学习，对新事物总是充满好奇和热情，这与“见猎心喜”中看到别人做事就心生欢喜、想尝试的寓意相吻合。

我们对猴子这一生肖进行详细解析：

猴子在十二生肖中排第九位，是聪明伶俐、机智勇敢的象征，猴子的形象在中国文化中也非常丰富和多样，既有孙悟空这样的英雄形象，也有寓言故事中狡猾的猴子，猴子的性格特点包括聪明、好动、好奇、善于模仿和学习等，它们通常能够迅速适应新环境，具有很强的学习能力和创造力。

在传统文化中，猴子还常常与吉祥、长寿等寓意联系在一起，猴子捧桃的形象就寓意着长寿和吉祥，猴子还象征着灵活和机智，能够在复杂的环境中迅速找到解决问题的方法。

虽然“见猎心喜”这一成语本身并不直接指向猴子这一生肖，但结合其寓意和生肖的象征意义，我们可以将猴子作为这一猜谜语的答案，猴子以其聪明、机智、好奇和善于学习的特点，成为了与“见猎心喜”寓意相契合的生肖代表。