这个问题是一个结合了传统文化与谜语元素的推理问题，我们来分析题目中的关键信息：“和尚何事出真言，三宫六苑苍蝶舞”，这看似两句不相关的描述，实则可能隐含着对某一生肖的暗示。

1、逐句解析：

“和尚何事出真言”这句话可能暗示着某种与佛教或和尚相关的特质或行为，在直接指向生肖的层面上，这句话可能更多地是作为一个引子或谜面，用以引出下文的线索。

“三宫六苑苍蝶舞”这句话中的“三宫六苑”通常指的是皇宫内的建筑和园林，而“苍蝶舞”则可能象征着某种活跃、轻盈或美丽的生物，在生肖中，与这些描述最为接近的可能是那些具有美丽外观或轻盈体态的动物。

2、结构分析：

这两句话虽然表面上看起来没有直接关联，但我们可以尝试从它们共同指向的意象或特质中寻找线索，考虑到生肖中哪些动物与佛教、皇宫或美丽轻盈等特质有关，我们可以发现“龙”是一个可能的答案，龙在中国文化中象征着尊贵、力量和智慧，与佛教的庄严、皇宫的尊贵以及美丽轻盈的意象都有一定的联系（尽管龙本身并不轻盈，但其在文化中的形象往往与华丽、威严等特质相结合）。

3、生肖详解：

龙：在中国文化中，龙是至高无上的象征，代表着权力、尊贵和智慧，龙的形象通常与皇宫、帝王和佛教的庄严相结合，形成了一种独特的文化符号，在生肖中，龙是唯一一种虚构的动物，但它却承载着人们对美好生活的向往和追求。

结合题目中的描述和生肖的文化内涵，我们可以推断出这个谜语的答案是“龙”，龙作为生肖之一，不仅具有深厚的文化底蕴，还承载着人们对力量、尊贵和智慧的向往。

答案是生肖“龙”。