我们来解析题目中的“九尾之数开两边”这一谜语，这句话虽然表述较为隐晦，但结合中国的传统文化和生肖知识，我们可以进行如下推理：

1、九尾之数：这里的“九尾”很可能是一个隐喻或象征，在中国文化中，“九尾”常与狐狸联系在一起，因为狐狸在传说中常常被描绘为拥有九尾的神兽，这里的“九尾”并非直接指向狐狸，而是作为一个数字或数量的象征，我们可以将“九尾”理解为数字9或与9相关的某种意象。

2、开两边：这个表述可能意味着将某个数字或符号从中间分开，或者是在某种排列组合中寻找位于两侧的元素，我们可以理解为在生肖的排列顺序中，找到与数字9（或九尾的象征意义）相关的、位于序列两端的生肖。

我们结合中国的十二生肖来进行推理：

十二生肖的顺序是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

如果我们将这个序列看作是一个循环的圆，那么数字9（或九尾的象征）可能指向的是序列中的第九个生肖，即猴，但“开两边”的表述提示我们可能需要考虑序列的两端。

在这个序列中，位于两端的生肖是鼠和猪，如果我们进一步考虑数字9的隐喻意义，比如9可以看作是3的平方（在中国文化中，3常常被视为一个吉祥的数字，代表完整和和谐），那么我们可以将序列分为三组（每组4个生肖），而第九个生肖（猴）正好位于中间组，这个推理并不直接指向“开两边”的生肖。

另一种更直接的解读是，考虑到“九尾”可能暗示着一种极致或极限的状态，而在十二生肖的序列中，位于两端的生肖（鼠和猪）可以被视为序列的起始和结束，即一种极致的状态，我们可以选择其中一个作为答案，因为谜语本身可能允许一定的解释空间。

综合以上分析，结合谜语中的隐喻和象征意义，以及十二生肖的排列顺序，我们可以选择“猪”作为这个谜语的答案，猪在十二生肖中位于最后一位，可以看作是序列的一个“极端”或“终点”，与“九尾之数开两边”中的“两边”相呼应。

生肖详解：

猪是十二生肖中的最后一个，代表着勤劳、善良和诚实，在中国文化中，猪常常被视为吉祥的象征，因为“猪”与“诸”谐音，寓意着“诸事顺利”或“诸事如意”，猪的形象也常常出现在各种艺术作品和民间传说中，被赋予了丰富的文化内涵和象征意义，猪还是一种重要的家畜，为人类提供了丰富的肉食来源，因此在农耕社会中具有极高的地位。

需要注意的是，虽然在这个谜语中我们选择了“猪”作为答案，但谜语本身可能允许多种解释和答案，在解读谜语时，我们需要结合文化背景和语境进行灵活推理。