这个问题是一个结合了谜语和生肖猜测的有趣问题，我们来分析谜语“道成珠玉在挥毫，欲知特马开何处”中的关键信息，并尝试从中推断出与生肖相关的线索。

1、逐句解析：

“道成珠玉在挥毫”这句话可能意味着某种美好的、珍贵的事物（如珠玉）与某种行为（挥毫，即书写或创作）相关联，这里的“道成”可能暗示着某种成就或结果，而“珠玉”则象征着珍贵和美好。

“欲知特马开何处”这句话中的“特马”可能指的是某种特定的、突出的结果或答案，而“开何处”则询问这个答案或结果在哪里，但在这里，“特马”更可能是一个谜语式的表达，用于引导我们思考或猜测。

2、结构分析：

谜语通常通过隐喻、象征或双关语来传达信息，在这个谜语中，“道成珠玉”可能象征着某种高贵、优雅或珍贵的品质，而“挥毫”则可能暗示着这种品质是通过某种形式的创作或表达来体现的，至于“欲知特马开何处”，它更像是一个引导语，鼓励我们去寻找或猜测与谜语主题相关的答案。

3、生肖关联：

在十二生肖中，每个生肖都有其独特的象征意义和品质，结合谜语中的“珠玉”和“挥毫”，我们可以联想到一个既优雅又富有创造力的生肖。“珠玉”可能象征着高贵和纯洁，而“挥毫”则可能暗示着艺术或文学方面的才华。

综合以上分析，我认为这个谜语所指的生肖是龙，龙在中国文化中象征着高贵、权力和智慧，同时也与艺术和文学紧密相连（如龙的形象经常出现在古代文学和艺术作品中）。“龙”字在书写时也显得优雅而有力，与“挥毫”的意境相契合，而“珠玉”则进一步强调了龙的珍贵和美好。

我的答案是生肖龙，这个生肖不仅与谜语中的“珠玉”和“挥毫”相呼应，还体现了中国文化中对于高贵、智慧和创造力的崇尚。