这个问题是一个谜语，它结合了中国的生肖文化和谜语游戏的元素，我们来分析谜语的内容：“今期生肖一三中，牛鸡成群我来发”。

1、逐句解析：

“今期生肖一三中”这可能意味着在某种排序或条件下，生肖位于第一、三或与之相关的位置是重要的线索。

“牛鸡成群我来发”牛和鸡被明确提到，并且它们似乎是以某种方式“成群”出现的，这可能是一个比喻或象征，用于指向某个特定的生肖。

2、结构分析：

谜语通常通过隐喻、象征或双关语来隐藏答案。“牛鸡成群”可能是一个关键的隐喻，它可能指向一个与牛和鸡有某种关联或共同点的生肖。

我们来考虑中国的十二生肖：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

牛和鸡都是十二生肖中的成员。

如果我们考虑“一三中”的线索，可能是在暗示与第一个（鼠）和第三个（虎）生肖有关，或者与它们的某种组合或属性有关，但直接看，这个线索并不明显指向某个特定的生肖。

如果我们考虑“牛鸡成群”这一隐喻，可以注意到牛和鸡在十二生肖中是相邻的两个生肖（牛是第二，鸡是第十），但它们之间并没有直接的“成群”关系，这里的“成群”可能是一个比喻，用于指向一个与它们有某种共同点或属性的生肖。

一个可能的解释是，谜语在利用“牛鸡成群”这一表述来引导我们思考一个与牛和鸡都有某种关联或共同点的生肖，考虑到牛和鸡都是家畜，我们可以联想到另一个与家畜紧密相关的生肖——猪（在中国文化中，猪也是重要的家畜之一）。

虽然“一三中”的线索直接看来并不明显，但如果我们将其解读为某种排序或条件的提示（可能是指生肖在某种特定排序中的位置，或者是与第一和第三个生肖有关的某种属性或特征），那么它可能是在间接地指向猪（尽管这种联系相对较为模糊和抽象），更直接和合理的解释还是基于“牛鸡成群”这一隐喻，将其与家畜的概念联系起来，从而得出猪作为答案。

虽然谜语中的线索和隐喻可能有多重解读，但根据“牛鸡成群”这一关键表述和家畜的共同点，我们可以合理推断出这个谜语的答案是猪，猪在中国文化中是一个重要的生肖符号，与牛和鸡一样，都是与人类生活密切相关的家畜。